Küchenchef in Bochum. Job in Bochum German Careers

Aufgaben

Deine Aufgaben:

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation unserer Speisen
• Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und Konzepte
• Koordination und Motivation des Küchenteams
• Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Management

Qualifikation

Das bringst du mit:

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Küchenchef oder Sous Chef
• Leidenschaft für frische, kreative Küche
• Organisationstalent und Führungsstärke
• Teamgeist und die Fähigkeit, auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren
• Verlässlichkeit, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein

• Ein herzliches, motiviertes Team mit familiärem Zusammenhalt
• Raum für Kreativität und eigene Ideen
• Faire Bezahlung und langfristige Perspektive
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz im einzigartigen Ambiente des historischen Pumpenhauses