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Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fleischwaren (m/w/d)

Location
Haiger, Hessen
Posted
22 Jun 2025

Die E-Center HERKULES Märkte sind Teil der EDEKA Hessenring-Gruppe. Wir betreuen zahlreiche Lebensmittelmärkte und beschäftigen über 8000 Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter ist das Fundament unseres Unternehmens. 96 % unserer Führungskräfte sind ehemalige Auszubildende, was für die Qualität unserer Ausbildung spricht.


Werde zum Experten an der Fleischtheke! Während deiner Ausbildung durchläufst du verschiedene Bereiche und lernst, wie du die Fleischtheke ansprechend und verkaufsfördernd gestaltest. Die Qualität deiner Arbeit hat oberste Priorität – insbesondere in der Kundenberatung. Du erkennst Kundenwünsche und -vorlieben und gibst wertvolle Ernährungstipps, um den Verkauf zu steigern und die Zufriedenheit zu erhöhen. Deine Aufgabe wird es sein, Grillfeste und andere Event zu einem vollen Erfolg zu machen!

  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen.
  • Du berätst unsere Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung.
  • Du sorgst für die Pflege, Kontrolle und ansprechende Präsentation der Ware.
  • Du lernst fachgerechte Fleischverarbeitung.
  • Du befolgst Hygienevorschriften.
  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsoptimiert und einladend.
  • Du entwickelst kreative Lösungen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood.

Was wirst du lernen?

  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit.
  • Manuelle Geschicklichkeit und Freude an Lebensmitteln.
  • Ordnungssinn und schnelle Auffassungsgabe.
  • Freude am Kundenkontakt und kaufmännisches Geschick.
  • Beratung, Bedienung und Umgang mit Kunden.
  • Kontrolle und Disposition frischer Lebensmittel.
  • Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren.
  • Herstellung dekorativer Platten und küchenfertiger Erzeugnisse.

Dauer und Ablauf der Ausbildung

Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre, kann jedoch bei bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden. Nach erfolgreichem Abschluss bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) - Schwerpunkt Fleisch.


Dieses Ausbildungsangebot fördert Teamwork und bietet dir eine sichere berufliche Perspektive. Essen und Trinken sind unverzichtbar – genau wie deine Position bei EDEKA.

Eine reizvolle Zukunftschance? Dann zögere nicht und bewirb dich jetzt!

Wir heißen alle Menschen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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